قیمت جو خارجی در سال 1403

افزایش قیمت جو خارجی در پی تحولات بازار جهانی

قیمت جو خارجی در ماه‌های اخیر به طور قابل توجهی افزایش یافته است. این امر به دلیل عوامل مختلفی در بازار جهانی رخ داده است، از جمله:

جنگ در اوکراین:

اوکراین و روسیه از جمله صادرکنندگان عمده جو در جهان هستند. جنگ این دو کشور منجر به اختلال در عرضه جو خارجی و افزایش قیمت آن شده است.
خشکسالی:

خشکسالی در برخی از مناطق عمده تولید جو، مانند ایالات متحده و اروپا، منجر به کاهش yield و افزایش قیمت شده است.
افزایش تقاضا:

تقاضا برای جو به دلیل افزایش تقاضا برای خوراک دام و طیور در حال افزایش است.

تاثیر افزایش قیمت جو خارجی بر ایران:

ایران از جمله واردکنندگان عمده جو در جهان است. افزایش قیمت جو خارجی، بر صنعت دام و طیور ایران تاثیرات منفی زیر را گذاشته است:

افزایش هزینه های تولید:

افزایش قیمت جو منجر به افزایش هزینه های تولید برای دامداران و مرغداران شده است.
افزایش قیمت گوشت و مرغ:

افزایش هزینه های تولید منجر به افزایش قیمت گوشت و مرغ برای مصرف کنندگان شده است.
کاهش سودآوری صنعت دام و طیور:

افزایش قیمت جو خارجی سودآوری صنعت دام و طیور را کاهش داده است.

راه‌حل‌های محتمل:

حمایت دولت از صنعت دام و طیور:

دولت می تواند با ارائه یارانه به دامداران و مرغداران به آنها در جبران افزایش هزینه های تولید کمک کند.
افزایش تولید داخلی جو:

افزایش تولید داخلی جو می تواند به کاهش وابستگی به واردات و تنظیم بازار داخلی کمک کند.
جستجوی منابع جایگزین خوراک دام:

استفاده از منابع جایگزین خوراک دام مانند ذرت و کنجاله سویا می تواند به کاهش وابستگی به جو و کاهش هزینه های تولید کمک کند.

جو و آینده صنعت دام و طیور ایران

جو یکی از مهم‌ترین نهاده‌های دامی در ایران است و نقش حیاتی در تغذیه دام و طیور و به تبع آن در امنیت غذایی کشور دارد. با توجه به اهمیت این موضوع، بررسی جایگاه جو در صنعت دام و طیور ایران و چشم‌انداز آینده آن از اهمیت بالایی برخوردار است.

وضعیت فعلی:

مصرف:

ایران سالانه حدود 10 تا 12 میلیون تن جو مصرف می‌کند که بخش عمده آن (حدود 7 تا 8 میلیون تن) از طریق واردات تامین می‌شود.
تولید:

تولید داخلی جو در ایران حدود 2 تا 3 میلیون تن در سال است که به دلیل خشکسالی، کمبود آب، پایین بودن سطح دانش فنی و … پایین‌تر از نیاز کشور است.
قیمت:

قیمت جو در سال‌های اخیر به طور قابل توجهی افزایش یافته است که این امر به دلیل عوامل مختلفی از جمله افزایش قیمت جهانی جو، افزایش نرخ ارز و افزایش هزینه‌های تولید در داخل کشور است.

آینده:

آینده صنعت دام و طیور ایران به طور گسترده‌ای به تامین جو به عنوان یکی از مهم‌ترین نهاده‌های دامی این صنعت وابسته است. در این زمینه دو سناریوی اصلی قابل تصور است:

سناریوی اول:

اتکای زیاد به واردات:

در این سناریو، ایران همچنان به طور عمده به واردات جو خارجی وابسته خواهد بود. این امر امنیت غذایی کشور را به خطر می‌اندازد و باعث افزایش هزینه‌های تولید در صنعت دام و طیور می‌شود.
راهکارها:

حمایت از افزایش تولید داخلی جو از طریق ارائه تسهیلات به کشاورزان، اصلاح الگوی کشت، توسعه روش‌های آبیاری نوین و …

سناریوی دوم:

افزایش تولید داخلی جو:

در این سناریو، ایران با افزایش تولید داخلی جو وابستگی خود به واردات را کاهش می‌دهد. این امر امنیت غذایی کشور را تامین می‌کند و باعث کاهش هزینه‌های تولید در صنعت دام و طیور می‌شود.
راهکارها:

حمایت از تحقیقات و توسعه در زمینه افزایش عملکرد جو، ترویج استفاده از رقم‌های پرمحصول و مقاوم به خشکسالی، اصلاح ساختار قیمت‌گذاری جو و …

باتشکر از حسن اعتماد شما

تلفن دفتر فروش: